중국의 황제만이 먹었다는 궁채나물(줄기상추)
6 냥이 엄마 두 시경 여사 중복날에 인사드려요^^ 오늘은 요리보다는 궁재나물을 소개하고 싶어서 들어왔답니다 줄기 상추(궁채 나물)인데요 우리나라엔 재배가 안된다고 하네요 중국에서 오는 황제들만 먹었다는 나물이래요 식감이 너무 좋아 소개하고 싶었답니다 줄기상추는 상추라 그런지 불면증에도 좋고 신경안정작용도 한다고 하네요 피로 해소에도 좋다고 하고요 여러모로 좋은 것 같네요^^ 자~~ 줄기 상추 요리 시작해 볼게요 youtu.be/KacB4 M2 eBhc 재료: 줄기 상추 300그람, 닭다리살이나 돼지고기 앞다리살 100그람, 양파 반개, 당근 약간, 청양고추 1개 다진 마늘 1큰술, 식용유 3큰술, 굴소스 4큰술, 올리고당 1큰술, 후춧가루 약간, 참기름, 참깨 1큰술 1. 줄기 상추가 긴 모양이라 먹기..
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